Descrizione:
Imperdibile per gli amanti della carne. Ottima varieta' e qualita' delle proposte. Bistecche, filetti e tagliate di bovino adulto al pascolo libero, fiorentine italiane, danesi, irlandesi, argentine e a continuare. Prosciutto di manzo stagionato, una rarita'. Primi classici della tradizione romana (carbonara, amatriciana, gricia). Ottimi anche i dessert.