Ancora mi ricordo la sensazione di piacere nell'addentare quella tavoletta di cioccolato..
Alta.. buona.. speziata alla cannella... deliziosa...
Eravamo a Barcellona, entrati quasi per caso a Casa Amatller compriamo un pò di
queste tavolette..
ma appena fuori addento la cioccolata e meravigliato dal suo sapore rientro per
comprarne ancora..
La tavoletta di cioccolato dell'Amatller pesa 200 gr ed è piuttosto stretta
ed alta (quasi 2 cm)...
anche la sua altezza le rende un sapore delizioso... la scritta Canela
(Cannella) e' preponderante ai lati..
"Chocolate familiar a la taza"
Para su Consumo Cocido...
Eh si.. andrebbe squagliata e consumata nella tazza ma io continuo a non
riuscire a smettere di mordella...
Ingredientes: Azucar, Pasta de Cacao, Manteca de Cacao, Almidon de Maiz,
Emulgente (Lecitina de soja),
Canela (0,05%) y Aroma (Canela).
Cacao: 45 % minimo.
Puede contener trazas de leche y frutos de cascara.
Chocolates Simon Coll, S.A.
C/Sant Pere, 37 - 08770 Sant Sadurni' d'Anoia (Barcelona)
Quanto era buona.. vorrei riassaggiarla.. e comincio a cercare invano su
internet...
Chissà se un giorno riuscirò a rimangiarla..
Se passate a Barcellona passate a casa Amattler per mangiare della cioccolata
(non solo questa)
veramente squisita...