Gnocchetti E Ricotta

Ingredienti: 

350 gr Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
1 Cipolla
200 gr Ricotta
400 gr Pomodori Pelati
Poco Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
1 Macinata Pepe Nero
Preparazione:

Affettare al velo la cipolla e rosolarla in poco olio, unire i pelati e cuocere per 10 minuti a fuoco vivo. Aggiungere il prezzemolo tritato e la ricotta passata al setaccio e amalgamare bene. Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro e ricotta e una macinata di pepe nero.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   70621                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette