Ingredienti:
400 gr Pasta Tipo Gnocchi Di Patate 350 gr Pesce Spada 250 gr Salsa Di Pomodoro 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai Olio D'oliva SalePreparazione:
Scaldare l'aglio schiacciato e 2 cucchiai di olio in un tegame. Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio. Spellare il pesce spada e tagliarlo a cubetti. Aggiungerlo al sugo e cuocere per circa 10 minuti con un po' di prezzemolo tritato. Gettare gli gnocchi in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarli con un mestolo forato man mano che affiorano. Metterli in una zuppiera e condirli con il sugo di pesce.