Gnocchi Al Pomodoro (2)

Ingredienti:

100 gr Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
100 gr Pomodori Pelati
10 gr Formaggio Parmigiano
Cipolle
Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:

In un tegame preparare un soffritto con la cipolla e 1 goccio di olio d'oliva extra-vergine. Unire poi i pomodori pelati e lasciare cuocere il tutto per circa 15-20 minuti. Nel frattempo lessare gli gnocchi di patate, scolarli e condirli con la salsa di pomodoro ottenuta. Cospargere il piatto di parmigiano.

 

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