Gnocchi Con Fontina (3)

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
120 gr Formaggio Fontina
5 Cucchiai Panna
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Burro
Preparazione:

Accendere il forno al massimo. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e gettarvi gli gnocchi. Quando vengono a galla ritirarli con una schiumarola e metterli in una pirofila ben imburrata. Spolverizzarli con il parmigiano, cospargerli con la panna e ricoprirli con la fontina affettata sottilmente. Passare in forno finché la fontina sarà fusa e servire gli gnocchi ben caldi.

 

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