Granita Di Caffè

Ingredienti: 

140 gr Zucchero
50 Cl Acqua
6 Tazze Caffè Ristretto
25 Cl Panna Montata
Preparazione:

In un pentolino fate sciogliere acqua e zucchero a fuoco dolce, aggiungete il caffè, mescolate e lasciate raffreddare. Versate il composto nella vaschetta del freezer e lasciatevelo due ore o poco più mescolando ogni venti minuti perché mantenga una consistenza granulosa. Servite in coppette o bicchieri guarnendo con panna montata.

 

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