Ingredienti:

70 Cl Succo Di Pompelmo
3 Avocado Maturi Pelati E Tagliati A Pezzi
15 Cl Yogurth Bianco Intero
Sale
1 Cucchiaio Coriandolo Macinato
1 Limone In Piccole Fette

Passate nel mixer 15 cl di succo di pompelmo, l'avocado tagliato a pezzetti (conservate a parte i noccioli), lo yogurth, il sale e il coriandolo. Mettete il composto ottenuto in una zuppiera, aggiungetevi il resto del succo di pompelmo e i noccioli di avocado. Lasciate in freezer per almeno 5 ore (o per tutta la notte). I noccioli impediranno all'avocado di annerirsi. Servite la zuppa fredda guarnita da fettine di limone.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette