Gratin Di Maccheroni

Ingredienti: 

300 gr Pasta Tipo Maccheroni
400 gr Piselli E Fave Sgranati
2 Pomodori
50 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato
Mollica
Olio D'oliva
Brodo Di Verdure
Sale
Preparazione:

Portare a ebollizione in una casseruola il brodo, unire le fave e cuocerle per 10 minuti, dopodichè unire i piselli e dopo altri 10 minuti versare la pasta; completare la cottura. Scolare il tutto, trasferire in 1 pirofila, condire con olio, sale, unire la mollica sbriciolata, il formaggio e il pomodoro a spicchi e gratinare per 15 minuti nel forno a 200 gradi.

 

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