Ingredienti:
2/5 Rum 2/5 Succo Di Limone 1/5 Liquore All'albicocca 3 Albicocche Mature Senza Nocciolo Per Decorare: 1 Pezzo Albicocca 1 Ciliegia Candita 1 Rametto Menta FrescaPreparazione:
Versare i primi 4 ingredienti in un frullatore con alcuni cucchiai di ghiaccio tritato. Mettere in moto ad alta velocità per 1 minuto in modo da ottenere una schiuma dolce. Versare in una coppa. Decorare con 1 pezzo di albicocca, 1 ciliegia candita e 1 rametto di menta fresca.