Arance Ai Mirtilli

Ingredienti:

4 Arance
300 gr Mirtilli
4 Cucchiai Zucchero
1 Bicchierino Liquore Dolce
1/2 Bicchiere Vino Bianco
25 Cl Panna
Preparazione:

Lavare le arance, tagliare ad ognuna un cappuccio, levare la polpa e passarla al setaccio. Mettere il succo in una terrina, unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio, lo zucchero, il liquore e versare il composto nelle arance. Montare la panna, distribuirla sui mirtilli, mettere in frigorifero per 1 ora e servire.

 

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