Ingredienti:

200 gr Insalata
150 gr Formaggio Groviera
3 Uova Sode
4 Cucchiai Olio D'oliva
2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
1 Cucchiaino Curry
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe

Rassodate le uova eliminate il bianco e raccogliete i tre tuorli in una ciotola; sbriciolateli, aggiungete un cucchiaino di curry, un pizzico di sale uno di pepe, due cucchiai d'aceto bianco e quattro d'olio. Amalgamate bene il tutto e condite con questa salsa il tipo d'insalata che preferite. Cospargete di groviera a dadini e servite.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette