Ingredienti:

100 gr Formaggio Emmenthal
40 gr Olio D'oliva Extra-vergine
10 gr Aceto Di Vino
2 Pomodori Grandi Sodi
2 Cuori Insalata Lattuga
Sale
Pepe

Tagliate l'emmenthal a bastoncini e i pomodori a spicchi. Mettete le foglie di lattuga nel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio. Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.

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