Insalata D'estate (2)

Ingredienti:

130 gr Peperoni
105 gr Pomodori
65 gr Cipolle
105 gr Insalata Rucola
Prezzemolo
Alcune Foglie Basilico
1 Goccio Olio D'oliva Extra-vergine
1 Pizzico Sale
Preparazione:

Lavare bene le verdure, poi tagliare a striscioline i peperoni, affettare i pomodori e le cipolle e riunire il tutto in una terrina. Unire il trito di prezzemolo, 1 pizzico di sale, alcune foglie di basilico, 1 goccio di olio d'oliva extra-vergine e mescolare bene.

 

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