Insalata Di Crescione

Ingredienti: 

1 Spicchio Cavolo Bianco
1 Spicchio Cavolo Rosso
1 Cuore Sedano Bianco
Alcuni Ravanelli
Alcune Foglie Dente Di Leone
Alcune Foglie Crescione
Vinaigrette
Sottaceti
Alcune Foglie Sedano Fresco
Preparazione:

Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine. Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione. Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano.

 

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