Ingredienti:

500 gr Fagiolini
10 Cipolline
100 gr Formaggio Emmenthal
1 Cucchiaio Capperi
1 Cucchiaio Panna Da Cucina
1 Limone
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Cuocete i fagiolini, scolateli e metteteli in una insalatiera con le cipolline tagliate a metà, il formaggio a dadini e i capperi. A parte fate una salsa mescolando il succo del limone, l'olio, la panna, il sale, il pepe e versatela sopra l'insalata.

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