Ingredienti:

400 gr Gamberetti Sgusciati
1 Confezione Cuori Di Carciofo
40 gr Capperi
400 gr Insalata Lattuga
3 Cucchiai Panna Liquida
90 gr Maionese
Salsa D'olio D'oliva E Limone
Burro

Diluite la maionese con la panna liquida. Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti. Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro. Lavate e asciugate l'insalata, conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata. Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa, salate e disponeteli sull'insalata. Guarnite coi capperi.

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