Insalata Di Melone

Ingredienti: 

1 Melone
2 Limoni
1 Cucchiaino Foglioline Di Cerfoglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
Salsa Worcester
Sale
Pepe
Preparazione:

Tagliare a metà orizzontalmente il melone, privarlo dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti. Mettere i cubetti in un'insalatiera, condire con sale, pepe, poche gocce di worcester, il succo dei limoni e le foglioline di cerfoglio. Mescolare e far riposare in frigorifero per circa 2 ore prima di servire.

 

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