Insalata Di Palmito

Ingredienti: 

1 Scatola Cuori Di Palma
1 Avocado
1 Cespo Insalata Belga (indivia)
1 Cetriolo
Olio D'oliva
Sale
Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Maionese
Preparazione:

Sgocciolare i cuori di palma e affettarli. Tagliare a dadini la polpa di avocado e affettare finemente il cetriolo. Lavare, sgrondare e tagliare a listarelle l'insalata. Mettere tutte le verdure in un'insalatiera, condirle con sale, olio, aceto e un cucchiaio di maionese. Mescolare bene e servire.

 

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