Insalata Di Pere E Aceto Balsamico

Ingredienti:

2 Pere
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
Olio D'oliva
1 Sedano
Sale
Pepe
Preparazione:

Sbucciare le pere e ridurle a julienne cosė come il sedano; fare un letto di pere sul quale mettere il sedano. Condire con olio emulsionato con sale, pepe e aceto balsamico.

 

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