Insalata Di Pompelmi Bicolore

Ingredienti:

1 Pompelmo Rosa
1 Pompelmo Giallo
50 gr Noci
50 gr Mandorle Sgusciate
20 gr Pinoli
Sale
Olio D'oliva
Preparazione:

Pelare a vivo i pompelmi, tagliarli a spicchi e disporli su di un piatto alternandoli di colore fino a comporre una girandola. Spolverizzare con la frutta secca precedentemente tritata e condire con sale ed olio.

 

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