Insalata Di Porri (2)

Ingredienti: 

4 Porri
2 Pomodori
100 gr Insalata Cicoria
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
1/2 Cucchiaio Aceto Di Vino
1 Cucchiaino Senape
Preparazione:

Tagliare ad anelli i porri, compresa la parte verde. Tritare la cicoria e tagliare a spicchi i pomodori. Preparare una vinaigrette sciogliendo mezzo cucchiaino di sale in mezzo cucchiaio di aceto, aggiungere 3 cucchiai di olio e 1 cucchiaino di senape ed emulsionare bene. Versare la vinaigrette sulle verdure e servire.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   21268                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette