Ingredienti:
300 gr Riso 1 Pannocchia Di Mais (o 1 Scatola Di Chicchi Di Mais) 100 gr Piselli Sgranati 200 gr Gamberetti 1 Peperone Sott'olio 1 Manciata Olive Verdi Erba Cipollina CitronnettePreparazione:
Lessare i chicchi di mais fresco o sgocciolare quelli in scatola. Lessare i gamberetti e i piselli. Tagliare a dadini il peperone. Snocciolare le olive e tagliarle a rondelle. Unire il tutto al riso e mescolare. Unire l'erba cipollina tritata, condire con la citronnette.