Intrigoni

Ingredienti: 

600 gr Farina
3 Uova
3 Cucchiai Grappa
3 Cucchiai Zucchero
3 Cucchiai Olio Di Semi
1 Bustina Vaniglia
Preparazione:

Montare a neve gli albumi. Preparate la sfoglia impastando gli ingredienti. Tiratela molto sottile e tagliatela a nastrini ai quali darete la forma desiderata. Friggete gli intrigoni in olio di semi.

 

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