Involtino Di Radicchio E Sarde

Ingredienti: 

6 Foglie Radicchio
3 Sarde
50 gr Formaggio Provola Affumicata
30 gr Capperi
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:

Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente. Intanto sfilettare le sarde e rosolarle. Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi. Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.

 

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