Kipfel Alla Vaniglia

Ingredienti:

250 gr Farina
80 gr Burro
70 gr Zucchero
100 gr Mandorle
1 Bustina Vaniglia
Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:

Lavare le mandorle in acqua calda; tritarle con la buccia. Impastare la farina con lo zucchero, il burro, la vaniglia, e aggiungere le mandorle. Farne delle palline e metterle, distanziate, in 1 placca imburrata e abbondantemente infarinata. Infornare, a calore moderato, per 20-25 minuti circa. Appena tolti dal forno, spruzzare i kipfel di zucchero a velo vanigliato.

 

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