Lasagna Di Carnevale

Ingredienti:

300 gr Pasta Tipo Lasagne
200 gr Salsiccia
150 gr Mozzarella
150 gr Ricotta
1 Uovo
2 Uova Sode
Succo Di Pomodoro
Formaggio Parmigiano
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Preparazione:

Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.

 

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