Ingredienti:
Capretto Pollo Manzo Abbondante Sale Marino Integrale 2 Cucchiaini Miele LiquidoPreparazione:
Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando è ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido. Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodichè servire in tavola.