Ingredienti:
500 gr Pasta Tipo Linguine 2 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Burro 2 Cipolle 400 gr Pomodori 20 Foglie Alloro Sale Pepe Cannella Salvia Formaggio ParmigianoPreparazione:
Nell'olio e nel burro fate rosolare la cipolla affettata; aggiungete i pomodori passati, aggiustate di sale e pepe, aggiungete un pizzico di cannella e infine le foglie di alloro e quelle di salvia. Lasciar cuocere. Cuocete la pasta e quando è al dente buttatela nel tegame del sugo; fate insaporire e servite con una spolverata di parmigiano grattugiato.