Liquore Al Basilico (4)

Ingredienti:

40 gr Basilico (foglie Fresche)
50 gr Alcool Neutro A 96 Gradi
20 gr Scorza Di Limone (parte Gialla)
100 Cl Vino Bianco Secco
Preparazione:

Fate macerare le foglie con l'alcool avendo cura di rimestare frequentemente. Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono. Filtrate nuovamente e consumate fresco. Se amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizierà.

 

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