Ingredienti:
400 gr Alcool A 95 Gradi 500 gr Banane Senza La Scorza 300 gr Zucchero 1 Bicchiere Grand Marnier Alcuni Chiodi Di Garofano 1 Limone (scorza)Preparazione:
Tagliate le banane a rondelle e mettetele in un vaso, a strati, zuccherando ogni strato e irrorate con il Grand Marnier e lasciate macerare al sole per una decina di giorni. Trascorso il tempo, unite alle banane i chiodi di garofano, la scorza di limone e l'alcool. Mescolate con delicatezza e chiudete ermeticamente il vaso, lasciandolo per un mese in luogo buio, quindi filtrate per bene il liquore ottenuto, imbottigliate e lasciate lo riposare per due mesi, prima di consumarlo.