Liquore Di Erba Cedrina

Ingredienti:

500 gr Alcool A 90 Gradi
60 Foglie Erba Cedrina
500 gr Zucchero
500 gr Acqua
Preparazione:

Mettete le foglie di erba cedrina in un vaso con l'alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni. Trascorso questo tempo filtrate e versate in un recipiente. Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire. A questo punto filtrate il tutto e mescolate con l'alcool. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.

 

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