Ingredienti:

4 Pesche
100 gr More
100 gr Lamponi
100 gr Ribes
1 Bicchiere Vino Porto
4 Chiodi Di Garofano
3 Cucchiai Zucchero
100 gr Panna Montata

Scottare le pesche per 1 minuto in acqua bollente, pelarle e tagliarle a spicchi. Lavare delicatamente i frutti di bosco. In una zuppiera mettere tutta la frutta, 3 cucchiai di zucchero, i chiodi di garofano e il porto. Mescolare delicatamente e far riposare in frigo per 20 minuti. Prima di servire suddividere la frutta in 4 coppe individuali e guarnire con la panna montata.

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