Maddalene Al Miele

Ingredienti:

2 Uova
120 gr Miele
60 gr Burro
120 gr Farina
1 Bustina Vaniglina
Preparazione:

Sbattere i tuorli con il miele, unire 40 g di burro fuso, la vaniglina e la farina. Mescolare bene e unire gli albumi a neve ben ferma. Versare il composto in stampini da maddalena imburrati e cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti, fino a quando i dolcetti saranno ben dorati.

 

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