Ingredienti:
500 gr Alcool A 95 Gradi 5 Mandarini (scorza) 1 Arancia (scorza) 500 gr Zucchero 450 gr Acqua 1 Chiodo Di Garofano 1 Bastoncino CannellaPreparazione:
Per confezionare questo ottimo liquore procedete in modo seguente. In 100 g di alcool lasciate in infusione la cannella ed il chiodo di garofano. Nel rimanente alcool mettete a macerare le bucce di arance e mandarino per 48 ore. Sciogliete lo zucchero nell'acqua tiepida e mescolate lo sciroppo con l'alcool ben filtrato. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due settimane prima di consumarlo.