Ingredienti:

125 gr Mandorle Dolci
125 gr Zucchero A Velo
125 gr Cacao
2 Tuorli D'uovo
1 Bicchierino Cognac
100 gr Cioccolato A Granelli

Pestare le mandorle ed impastarle con lo zucchero a velo e il cacao, ammorbidendo coi tuorli e il cognac, ma lasciando l'impasto piuttosto compatto. Formare delle pallottoline, passarle nel cioccolato a granelli e disporle nelle scodelline di plastica, apposite da pasticceria. Lasciare riposare in luogo fresco per almeno 2 ore e mezzo.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette