Melanzane Alla Brace

Ingredienti: 

 Melanzane
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Preparazione:

Taglia le melanzane a metà e togli i semi. Cospargi ogni metà con sale, pepe, olio e mettile sulla brace, con la buccia verso il basso. Cuocile per 10-15 minuti.

 

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