Mele Alla Besciamella

Ingredienti: 

800 gr Mele
100 gr Zucchero
50 Cl Besciamella
Burro
Preparazione:

Sbucciare le mele, privarle del torsolo e affettarle. Imburrare una pirofila, fare uno strato di besciamella, coprire con uno strato di mele, cospargere con lo zucchero e continuare a fare strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Mettere in forno già caldo a gratinare e servire.

 

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