Melone Al Marsala

Ingredienti: 

1 Melone Di 1000 G
Vino Marsala Secco
Zucchero (facoltativo)
Preparazione:

Tagliare a metà il melone nel senso della larghezza e con un cucchiaio estrarre semi e filamenti. Riempire le cavità centrali con il liquore lasciando la bottiglia in tavola. Servire lo zucchero a parte.

 

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