Meringhe Alle Fragole

Ingredienti:

500 gr Fragole
100 gr Zucchero
3 Cl Succo Di Limone
2 Cucchiai Miele
3 Cl Grand Marnier
5 Palline Gelato Alla Vaniglia Già Confezionato
10 Meringhe Già Confezionate
20 Cl Panna Montata
Alcune Foglie Menta
Preparazione:

Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier. Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa. Completate il tutto con delle foglioline di menta.

 

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