Canapè Caldi Con Le Ovoline

Ingredienti: 

 Pancarré
8 Ovoline Di Bufala
4 Acciughe Sotto Sale
2 Pomodori
Prezzemolo Tritato
Preparazione:

Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l'ovolina divisa a metà e un filetto d'acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo. Vini di accompagnamento: Colli Euganei Bianco 'Superiore' DOC, Trebbiano D'Abruzzo DOC, Falerno Del Massico Bianco DOC.

 

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