Ingredienti:
4 Fettine Mortadella 150 gr Tonno Sott'olio 100 gr Olive Verdi 80 gr Funghi Sott'olio 3 Acciughe Sott'olio 1 Pomodoro Maturo 1 Limone PrezzemoloPreparazione:
Mettere nel frullatore il tonno con il suo olio, le olive snocciolate, i funghi e le acciughe sgocciolate, il pomodoro, il succo di limone ed il prezzemolo pulito. Frullare fino a quando il composto risulterà ben omogeneo. Prendere una fetta di mortadella e mettere nel centro la quarta parte del composto, richiudere la fette a metà formando una mezzaluna e preparare allo stesso modo le altre fette.