Mirtilli Alla Russa

Ingredienti: 

350 gr Mirtilli
250 gr Panna Liquida
1 Limone
Zucchero
Preparazione:

Tenere la panna in frigo in paio d'ore prima di usarla. Batterla molto delicatamente con una frusta per addensarla senza montarla. Sciacquare i mirtilli e suddividerli in 4 coppette, zuccherarli e bagnarli con il succo di limone. Prima di servire coprire i mirtilli con la panna.

 

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