Insalata Alla Greca

Ingredienti:

4 Pomodori
1 Cetriolo
2 Peperoni Verdi
1 Cipolla
300 gr Formaggio Feta
200 gr Olive Nere
Origano
Insalata Verde
100 gr Yogurth
2 Rametti Maggiorana
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Tagliare a spicchi i pomodori, a fette il cetriolo, a listarelle i peperoni e a pezzetti il formaggio. Foderare con la insalata un piatto, unire le verdure, le olive e un pizzico di origano. Unire allo yogurth sale, pepe, la maggiorana e mescolare. Diluire la salsa con 4 cucchiai di olio e versarla sull'insalata.

 

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