Insalata Alla Greca (2)

Ingredienti: 

500 gr Funghi Coltivati
1 Insalata Lattuga Piccola
1 Insalata Scarola Riccia Piccola
1 Pomodoro Grande
12 Olive Nere Snocciolate
200 gr Formaggio Feta
5 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Mondate le insalate, separate le foglie, lavatele e sgocciolatele. Lavate il pomodoro, asciugatelo e tagliatelo a spicchi. Preparate il condimento: in una ciotola mescolate l'olio, un pizzico dì sale e un pizzico di pepe ed emulsionate con la forchetta. Mettete la lattuga e l'insalata riccia in una grande insalatiera, versate sopra il condimento e mescolate bene. Aggiungete le olive snocciolate, gli spicchi di pomodoro e il formaggio feta tagliato a pezzettini. Servite immediatamente.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   22450                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette