Insalata Alla Melagrana

Ingredienti:

2 Melagrane
1/4 Cavolo Verza
200 gr Insalata Soncino
1 Mazzetto Ravanelli
1 Cespo Trevisana
100 gr Mais Lessato
Gherigli Di Noci
100 gr Carote Tagliate A Julienne
Olio D'oliva
Sale
Limone
Preparazione:

Sgranate le melagrane, affettate la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), affettate i ravanelli e spezzettate i gherigli di noci. Versate il tutto in un'insalatiera e condite con olio, sale e limone. Mescolate bene e servite.

 

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