Ingredienti:
250 gr Prosciutto Cotto 25 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 5 Cl Latte 100 gr Burro Morbido SalePreparazione:
Trita il prosciutto cotto: 10 secondi a velocità 3 poi 10 secondi a velocità 9. Unisci gli altri ingredienti e amalgama 1 minuto a velocità 1 e 30 secondi a velocità 7. Versa il composto in uno stampo foderato con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore prima di sformarlo e servirlo.