Ingredienti:

50 gr Burro
1 Uovo Sbattuto
2 Banane In Purč
100 gr Zucchero Di Canna
300 gr Farina
2 Cucchiaini Lievito Per Dolci
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Cannella
13 Cl Latte

Mettere in una terrina il burro sciolto, l'uovo e le banane. Mescolare bene. In un'altra terrina, mescolare tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi, mescolando tutto il meno possibile. Mettere a cucchiai in stampi speciali per muffins, imburrati oppure ricoperti di forma di carta. Cuocere a 200 gradi per pių o meno 20 minuti.

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