Nasello Al Rosmarino

Ingredienti: 

400 gr Filetti Di Nasello
500 gr Patate
Rosmarino
1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Pangrattato
Preparazione:

Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili. In una pirofila mettere 1 cucchiaio d'olio e un po' di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di nasello. Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti.

 

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