Nasello In Brodetto

Ingredienti: 

1 Nasello Da 1200 G
7 Pomodorini A Ciliegina
Prezzemolo
Aglio
7 Grani Pepe Bianco
1 Chiodo Di Garofano
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale Marino Integrale
Preparazione:

In una pesciera preparare un brodetto (che dovrà ricoprire il pesce per 2/3) con acqua, grani di pepe, chiodo di garofano, pomodorini privati dei semi, gambi di prezzemolo, aglio, sale. Far bollire per 15 minuti, poi adagiarvi il pesce sulla pancia e dal bollore cuocere per 15 minuti coperto. Servire con olio crudo e un po' di brodetto di cottura.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   79606                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette